Кофеин - вещество алколоид который делает кофе не только ароматным,вкусным но и бодрящим.Первыми его выделили французские ученые химики в 1828 г. Врачи не рекомендуют злоупотреблять зерновым кофе потому что доза кофеина 250 мг. вызывает нервозность, бессонницу , повышение диуреза, расстройства пищеварения, тахикардию ,сердечную аритмию,мышечные судороги.Те кто пьют 3-5 чашек натурального зернового кофе получают суточную дозу кофеина 300 мг.Кофе без кофеина рекомендуют употреблять людям страдающим многими хроническими заболеваниями так например гипертонией.
